2016年 03月 25日
アラスカン・ビールのご案内~!!
ビールの「アラスカン」!! このビールは日本未入荷のビールなので、
帰ってきましたので、極少量の入荷です~!!!
「アラスカン・アンバー」です~!!
「アラスカン・ブリュワリー」は、アラスカ州の州都であるジュノーに
残った、数少ないビール醸造所です。 アラスカでは、1881年に金が
発見された後、炭鉱労働者たちの喉の渇きを癒すために、ジュノー市と
ダグラス町などで1903年までに4つのビール醸造所が創業して活況を
呈していましたが、現在ではアラスカではこの「アラスカン」以外は殆ど
ビールは造られていません・・・。 この地域でビールを醸造することは
環境的に難しい事や、アメリカ本土と陸続きでありながらも道路が無い
ために陸送は不可能な事などや、アラスカでは環境も保護し賢く資源
を使用する責務もあり、モルトの廃液などの廃棄物処理もしなくては
なりません。なかなか簡単には行かないようですが、「アラスカン」は
これらの難題をクリアしてきて、現在でも世界的に美味しいビールを
この「アンバー」は、アラスカンビールの定番中の定番商品なのです。
アラスカンと言えば、この「アンバー」の事を指すぐらいに定番です!
ローストした麦芽の甘さと香ばしさが特徴の、とても美味しいビール
なのです~!!
今シーズンの冬限定醸造のスペシャルビールが、何と!、アラスカの
「HOP TURN」!!!
という名前のビールです~!! 僕達にピッタリじゃないですか?!
こんな面白くて美味しいIPAビールをリリース出来るのも、アラスカ
僕たちはアラスカで、このラベルのようなホップターンをキメる事が
と思っていたのです!・・・。 ビッグ・マウンテンスキーの聖地である
「アラスカ」に憧れているスキーヤー皆様、ぜひこのアラスカンビールを
アラスカ・スキートリップ帰りの「カフェ・スプリングバンク」!!、
ご来店お待ちしています~~。 よろしくお願いします~~。