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ヴィンテージウイスキーのご案内~~。

今回は、約30年ほど前のヴィンテージボトルのブレンデッドスコッチ
ウイスキーのご案内です~~。

「ラングス、12年」です~~!!
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この「ラングス」と言う、ブレンデッド・スコッチ・ウイスキーは、
1861年創業の「ラング・ブラザース社」のオリジナルブレンデッド
のスコッチウイスキーです。

「ラング・ブラザース社」は、輸入食品業者だった「ヒュー・ラング」
さんがグラスゴーで始めた会社だったのですが、その後ラム酒や
スコッチを扱うようになり、息子の「アレキサンダー」さんの時に
自社オリジナルのブレンデッドスコッチ「ラングス」を造りました。
そして、1876年に「グレンゴイン蒸留所」を買収します!!この
グレンゴイン蒸留所のモルトは、ピートを全く炊き込まないので
とてもマイルドでクセのないウイスキーになっているのです~。
なので、グレンゴインのモルトを核にブレンドされた「ラングス」
も、とてもマイルドでクリーンで飲みやすくて柔らかいブレンドに
なっています~。その後は、「ハイランド・ディスティラーズ社」に
合併しましたが、1965年からは「ロバートソン・バクスター社」の
所有となり、現在は「イアン・マックロード社」になっています~。


ヴィンテージウイスキーのご案内~~。_a0353718_19020562.jpg
現在のラベルにはありませんが、この昔のボトルの黒いラベルには、
しっかりと「グレンゴイン蒸留所」の名前が明記されているのです!!
なので、この黒ラベルの頃の「ラングス」は、グレンゴインのモルトが
ふんだんに使われていて、シェリー樽熟成の比率が高かったと言われ
ていて、驚く程にとっても美味しいブレンデッドスコッチなのです~。
そして「ラングス」は、クイーンマザー=「皇太后(エリザベス女王の
お母さん!)」の御用達を受けているのです!!なので現行のボトル
のラベルには「皇太后」の紋章が飾られているのですっ!! 今は亡き
「皇太后」御用達ですよ! 「ラングス」は歴史的にも素晴しいのです。


もちろん、このボトルは特級表示の頃のデッドストックのボトル!!、
無くなればこの世から消えて永遠に飲めなくなるウイスキーなのです~。
ぜひ!この機会に、このレアでスペシャルなヴィンテージ・ボトルの
「ラングス」を飲みに乗鞍高原の「カフェ・スプリングバンク」へご来店
下さい~!!  よろしくお願いします~~。





by springbk2 | 2018-06-21 07:00 | お店からのご紹介 | Comments(0)