カテゴリ:日常( 59 )

今年の冬の乗鞍高原の
JR東日本のポスターは、
最高の星空ですっ!!!


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現在、JR東日本の各駅に貼られている乗鞍高原の冬のポスターは、
この超美しい「最高の星空」の画像です!! 皆さん、どうですか!?
これはいつものTKさんの写真で、場所はいがや音楽堂です~~。
メッチャキレイだと思いませんか?!

このポスターを見つけた人は、もしよろしければコメントで連絡
下さい~~。よろしくお願いします~~。


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今年の冬の乗鞍高原のポスターは3ヴァージョンあり、全て星空の画像
なのです!! これは2枚目のヴァージョン「天の川」です~!!
このポスターに
「ここは未来と現在が繋がる場所。
 凛とした空気に引き締まる想い。」
と書かれているのです~。 

そして、あともう一枚はシークレットにしておきます!! ぜひ皆さん、
3枚の冬の乗鞍高原のポスターを見つけて見て下さい~~!!



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そして最後は、乗鞍高原の温泉のポスターです~!!
今までの写真などを使ったポスターではなく、絵で描かれている
ポスターです。デザインは「MON DESIGN」というグラフィック
デザインをされていた、現在乗鞍高原在住のMONさんが作られた
のです~!!  MONさん曰く、、、
「温泉も自然の一部。乗鞍高原の大自然にウットリして、たっぷり
自然を満喫した後に入る温泉は、「とどめの一発!」という感じで、
もう、最高の心地よさなわけです。感動したり、癒されたり、力を
もらったり、ワクワクしたり、ホッと緩んだり・・。そんな雰囲気を
感じられるポスター」らしいです~~。

こんな乗鞍高原の4つの源泉の温泉に、ココロも身体も浸りに来て
下さい~~。そして温泉の後の「カフェ・スプリングバンク」への
ご来店お待ちしています~~。よろしくお願いします~~!!





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by springbk2 | 2018-01-31 07:43 | 日常 | Comments(0)

行ってしまったのでした!!・・・・。
またもや行ってしまったのでした・・・。
極上のカキフライを食べに、「かつ玄」さんへ!!
・・・・・・・・・。

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12月も中旬になり年末の雰囲気が漂う頃・・・、やはり冬になると
僕たちはカキフライが、無性に食べたくなるのでした!!・・・。
そして、カキフライと言うと、やはり「かつ玄」さんのカキフライ
なのでした!!・・・。


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古民家の建物のお店に入り、待つこと15分程・・・。
出てきました!! 極上のカキフライですっ!!!
この1つ12cmはあろうかという超特大のカキフライ!!
大きさだけじゃなく、味わいも芳醇で超クリーミー!!!
アツアツの衣から牡蠣の旨みが広がりますっ!!
今回も最高に美味しかったですぅ~~。
そして僕たちは、このまま年末年始の営業へと
突入していったのでした~・・・。


これからの3連休も営業頑張ります! 「カフェ・スプリングバンク」への
ご来店お待ちしています~。Mt.乗鞍スノーリゾートへ滑りに来たら、
お立ち寄り下さい~~。 よろしくお願いします~!!







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by springbk2 | 2018-01-07 07:28 | 日常 | Comments(0)

また今年も、大晦日の日がやってきてしまいました!!・・・。
2017年も一年が過ぎ去るのがメチャメチャ早かったです!!
毎年、僕達がパウダースキーでスプレーを上げていくのと同じ
ぐらいの一瞬の間に一年が流れていき、気がつけばもう一年が
経ってしまった?!・・・という感じです・・・。

今年の2017年も、僕たち「カフェ・スプリングバンク」にとって
いろんな事がありました~・・・。

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2017年も、「カフェ&バー・スプリングバンク」にご来店頂いたお客さま、
そして常連の皆様、本当にありがとうございました!! 皆様のお陰で
僕たちは何とか細々と乗鞍高原でお店をやってこれているとだと思います。
スプリングバンクの重役役員一同、マスターとスプリングバンクN さん、
そして今年もみんなを代表して、ハリネズミ君とお父さんから、大晦日
のご挨拶を申し上げます~。

2017年はまたいろんな事がありました!・・・。やはり冬は、いつも通り
バックカントリースキーに明け暮れて、いろんな山へ登って滑って来て
ここ数年目標だった鹿島槍ヶ岳へ挑戦しましたが敗退!・・・。でもまた
「Rock & Snow Vol,77」に掲載して頂けました。また春~夏シーズンは
5.11台のルートを4つ登ることが出来ましたし、スプリングバンクN が
憧れていた双六岳にも行けましたし、クラミングのメッカである谷川岳
にも登りに行く事ができました~。秋の自転車ツーリングでは、目標で
あった200km×標高差3000mにトライして完走できたのでした~~。

また来年の2018年も、さらに!いろんな事へと挑戦していけるように
頑張りたいと思います!!僕達も含めて、地球上の重大な自然環境問題
を考えてミーティングを開いてくれているスプリングバンク重役役員達、
そして来年も鹿島槍北壁と剱岳スキー滑降に挑戦したいと豪語している
自称エコロジスト&哲学者のマスターと、スプリングバンクN さんを、
2018年の来年もまたよろしくお願いします~~!! お店へのご来店
もお待ちしています~~!!



そして!!、、、
今日はカウントダウン!
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今日、31日の大晦日の夜の営業は、「年越しカウントダウン」をします!
今日大晦日の夜のバータイムはPM9:00からオープンです!! そして、
新年になる瞬間には、ご来店頂いた皆さんでカウントダウンをして、→
一斉にシャンパンを開けて「Happy New Year !」とみんなで言い合って
お祝いしたいと思っています!! シャンパン(カヴァ)は無料サービス
致します!! そして翌1日のAM3:00までの営業となります~!!
このブログの読者の皆さんを含め、たくさんの方々のご来店お待ちして
います~!! よろしくお願いします~~!!





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by springbk2 | 2017-12-31 07:27 | 日常 | Comments(0)

11月なのに、もう早くも雪が降り積もってしまった乗鞍高原なので、
真っ白になった外の景色を眺めながら、何もしたくないと言ってる
「カフェ・スプリングバンク」の重役役員たちです・・・・。

でも今回は、またマスターからの重大発表があるという事なので、
またミーティングを開いてくれたのでした~~。

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議題はいろいろ~~・・・・・。
「この年末の乗鞍高原の営業について」(お客さん来ないと→僕達のお店が困る)
「大谷選手はメジャー行ってしまう!」(僕達のライバルがまた1人居なくなる?)
「東芝や神戸製鋼などの不振が続く」(日本はエコ技術開発でトップを狙うべき)
「海洋プラスチック汚染が深刻!」(太平洋の中心にはゴミの島があるらしいよ!)
「加計氏はまだ公には出てこない?」(籠池氏も別の意味で出て来れないらしい)
「寒くなったから、鍋が美味しい季節~!」(冬の鍋といえば、カニ三昧かぁ?!)
どれもこれも、地球規模の目が回るぐらいタイヘンな問題??・・・、ですぅ・・・。
(えぇっ?!・・・、、違うぅ???・・・・・・。)
・・・・・・・・・・・・、、、、、、、、、、、。







と言うワケで、いろいろ熱い議論を交わしたので、この辺りでマスターの
重大発表とやらを聞いてみましょうか~・・・。
 
重役役員みんな:「マスターの重大発表って、、何なに??・・・。」

マスター:「12月から、お昼のランチタイムは、禁煙にします!!」

重役役員みんな:「えぇぇ~!!・・・、まぢで?!(゚Д゚;)・・・。」
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お昼のランチタイム、AM11:00~PM5:00の時間は、
禁煙にします!!
タバコを吸われるお客さまには、タイヘン申し訳ありませんが、
いろいろとトラブルがあったので、禁煙にしたいと思います・・・。
尚、夜のバータイムでは、まだ喫煙できます・・・。スイマセンが、
ご了承下さい。よろしくお願いします~。


そして、重大発表その②!!!、 営業時間の変更です~。
お昼のランチタイムの営業時間が、少し変更となります!
今までは、AM10:00オープン~16:00までだったのですが、
12月から、AM11:00~17:00に変更となります~!!
冬はスキー場が終了して帰る時間で営業しているようにと
思って、お立ち寄り頂ける様に営業時間を夕方にずらして
みました。営業時間、お間違えの無いようにお願いします。

これからも「カフェ・スプリングバンク」をよろしくお願い
します~~。 冬シーズンのご来店お待ちしています~。





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by springbk2 | 2017-11-30 07:47 | 日常 | Comments(0)

先日、穂高岳山荘の小屋番「宮田八郎」さんの「Hachi Production」の
今年の映画、「星々の記憶」の上映会が、松本市波田でありました~。

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穂高岳の風景を動画で撮影したモノをまとめて映画にされている、
登山界では有名な宮田八郎さんの「Hachi Production」です!!
今年の上映会は、宮田八郎さんのホームである神戸とここ松本で
上映会が開催されたのです!!乗鞍に住んでいて、涸沢ヒュッテ
さんでも一緒に小屋開けをしたりで、宮田八郎さんにはお世話に
なっているのもあったりして、久しぶりに涸沢のみなさんにも
会えるので、上映会に行って来ました~~。


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僕はこの映画「星々の記憶」の上映会がとても楽しみでした!!
四季の穂高岳の美しい景色を動画で見れるからです。そして特に
冬の穂高岳の動画を見れるのは、とても楽しみだったのです~。
淡々と流れる穂高岳の景色、その中に織り交ぜられた宮田八郎
さんの想い、後半僕は涙が出そうになりながら見ていました・・・。


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約40分の映画の後は、トークセッションがありました~。左から
司会のGJさん、涸沢ヒュッテ社長の「山口孝」さん!、この映画の
製作者の「宮田八郎」さん、そして北ア遭対協副隊長の「鹿島」さんが、
それぞれ穂高の現状を話されていました~。


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そして、穂高岳周辺での遭難、そして遭難救助のリアルな部分は
実際の画像や動画を含めて説明して頂きました。特に奥穂高岳の
滑落した遭難者の救助の動画は、とてもリアルで、実際の現状が
良く分かり、とても自分に対して戒めになりました・・・。

画像は今年の3月に墜落事故になった、今は無き長野県の防災ヘリ
である「アルプス」です。ヘリの救助のたいへんさなども、この
動画を通じて、実感できました~・・・。


映画はとても美しく感動し、そしてトークセッションは遭難事故の
リアルを感じられて自分への戒めになり、とてもためになる上映会
でした・・・。 僕もこれからのバックカントリースキーのシーズン、
もう一度気を引き締めて、山に向かいたいと思いました。




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by springbk2 | 2017-11-18 07:47 | 日常 | Comments(0)

今年もとうとう、この日がやってきました~~!!
「新蕎麦」です!!
今年もNo君の蕎麦畑の刈り取り作業を手伝ったので、新蕎麦を
食べさせて頂きました~~。


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僕の友人であるNo君は、乗鞍高原にあるお蕎麦屋さんなのです~。
彼は、3年前から乗鞍高原内の自分の畑で、自家製の乗鞍高原産の
この地域でしか造られていないらしい(?)品種である「番所そば」の
そば粉を増やすべく、自分自身でお蕎麦の栽培を始めたのです~。
そして僕も、毎年秋に「蕎麦刈り」の作業をお、手伝いさせて頂いて
いるのです~。 そしてNo君に、僕が自分で刈り取り作業をした
そば粉でお蕎麦を食べさせて頂いています~~。


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これは、蕎麦の実を粉にする「石臼」らしいです!! No君は
自分で作った蕎麦をそば粉に挽く「石臼」も、いろんなところに
尋ねて回って、昔の「石臼」を探してきて、これを使って蕎麦
をそば粉にしているらしいです!!こだわりにこだわり抜いた
作りを感じますね~~。


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そして!、注文してから待つこと十数分・・・・、ついにっ!、
新蕎麦がきました~!!
僕はいつもの「天ざる」です。 今年の「番所そば」の味わいは、
食感はツルッとしているようで、香りはいつもよりも香ばしくて
とても美味しかったです~~。 僕個人的な思い入れもありますが、
いつもこの新蕎麦を食べられるヨロコビは、格別です~!!


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そして、もちろん!、ラストの蕎麦湯も美味しく頂いたのでした~~。
この「蕎麦湯」は、僕の大好物で、至福の時間なのでした~・・・。
あぁ!、最高です!!

「新蕎麦」は、この時期の信州=乗鞍高原の旬の味わいですね~!!
僕は、毎年秋に新蕎麦をどこかへ食べに行くのですが、今年もNo君の
お陰で自分が刈り取り作業を手伝ったお蕎麦を食べることが出来たの
でした~~!! とっても美味しいシアワセのひと時でした~~。

そして、新蕎麦を堪能した後に、「カフェ・スプリングバンク」にて
コーヒー&ケーキなどいかがでしょうか? ご来店お待ちしています。
よろしくお願いします~~。





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by springbk2 | 2017-11-05 07:40 | 日常 | Comments(0)

今朝、乗鞍高原に、
初雪が降りました!!

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朝起きて外を見ると、昨日からの雨は雪になっていました~!!
サラサラと音も無く降る雪に、スキーヤーの心はウキウキして
しまいますね~!! Mt.乗鞍スノーリゾートのカモシカ斜面も
朝は一面薄っすらと白くなっていました~!!!


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そんな雪の降る乗鞍高原の景色を楽しんだ後は、暖かいコーヒーを
「カフェ・スプリングバンク」で飲んでほっこりとして下さい~~。
ご来店お待ちしています~。 よろしくお願いします~~。

Happy Halloween~!!
from SpringBank.





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by springbk2 | 2017-10-30 03:12 | 日常 | Comments(0)

リスさんが来た!!

先日の雨の日のこと・・・・。 誰も来ないなぁ~と思っていたら・・・、
黒い小さな物体が、カフェ・スプリングバンクの駐車場を一気に
サササササ~~~っと、目にも留まらぬ速さで横切って行ったの
でした~!!!

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何だアレは?!、
真っ黒クロ助だったのか?!・・・、
宇宙からの未確認物体だったのか?!・・・、
それとも、ついに僕も老眼になって幻を見た??・・・、


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「カフェ・スプリングバンク」の駐車場を横切った黒い物体は、
リスさんでした~~。
なぜか、何度も何度も道路と駐車場を横切っていました・・・。
ちょうど車を置いているところの奥に栗の樹があるので、
もしかしたら栗の実が目的なのかな??・・・。


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久しぶりのリスさんとの遭遇でした。とてもカワイかったです~~。
(この画像の真ん中を走っているの、分かりますでしょうか??・・・)

実は、「カフェ・スプリングバンク」のお店の周りには、過去にもリス
さんが出没しています~。もし運が良ければ出会えるかも知れません!
こんな乗鞍高原の「カフェ・スプリングバンク」へのご来店、お待ちして
います~!! よろしくお願いします~~。





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by springbk2 | 2017-10-21 07:22 | 日常 | Comments(0)

紅葉が一気に色付いてきた乗鞍高原です・・・。そして山の秋と言えば
キノコやフルーツなど、食欲の秋ですよね~!! という事で、日々
またもや惰眠を貪っているスプリングバンクの重役役員たちです・・・。
でも、「そんなにダラァ~~デレェ~~っとしていると、マスターと
同じようになってしまうゾ!」というNさんの声にビクッと反応して
「マスターと同じになるのは、それだけはイヤぁぁ~~!!」と言う
コトで、またみんなでミーティングを開いてくれたのでした~~。

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議題は、またいろいろ~~・・・・・。
「この秋の乗鞍高原の営業について」(お客さんが来ないと→僕達のお店が困る!)
「アメリカがユネスコから脱退した!」(これはトランプ大統領の暴走なのか?!)
「鹿児島県の新燃岳が噴火した!」(スグ近くにある川内原発は大丈夫なのか?!)
「核兵器廃絶国際ICANがノーベル賞受賞!」(コメント出さないのは安倍だけ?)
「解散総選挙で日本はどうなってしまう?」(僕達ヌイグルミでも嘘はつかないよ)
「田中のヤンキースが奇跡的に勝利~!」(マスターの奇跡はもう信用出来ない?)
「秋の味覚の王者と言えばマツタケだが」(乗鞍高原はマツタケ三昧の時期~!!)
などなど・・・・。
どれもこれも地球規模の目が回るぐらいタイヘンな問題?・・・です・・・・。
(えぇっ??、違う??・・・・・)
・・・・・・・・・・・・、、、、、、。




そんな中、またもやトンデモ無いニュースが飛び込んで来ました!!!・・・。
「マイクロプラスチック、ほぼ全ての食卓用海塩に含有!!」
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これは、目に見えない程微小なマイクロプラスチックが、海から採取する
ほぼ全ての食塩に含まれているという事らしいです!・・・。 プラスチック
による海洋汚染がもう地球上全ての海に広がっていて、海水から採取する
「塩」には、マイクロプラスチックが含まれているという事なのです!!
塩は人間が生きていく上で欠かすことが出来ない成分なのですが、代替品
は無いのです。そしてポリエチレンやポリプロビレンなどは、発がん性の
物質です!! 水質汚染と同じで、もう逃れられないのでしょうか?・・・。
詳細はコチラのサイトをご覧下さい。→「プラスチックによる海洋汚染

汚染源は中国がかなりの割合を占めているらしく、これは日本に流れて
くるのは確実だと思われます。今後、日本の海もキレイでは無くなるの
かも知れません!!・・・・。


人間の自業自得とは言え、改めて人間の生活の業の深さを感じずには
居られません!!・・・。 僕達が出来る事は何なのでしょうか?!・・・。
ゴミの分別、ゴミを出さない、浄化システムの構築と浄化テクノロジー
の推進?、・・・・。何をすれば海洋汚染を減らすことが出来るのか?!、
人間一人ひとりが考えなればならないと思います・・・。なので、僕たち
「カフェ・スプリングバンク」は、これからも、なるべくエコに営業して
いきたいと思っています。みなさんよろしくお願いします~~。





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by springbk2 | 2017-10-14 07:45 | 日常 | Comments(0)

蕎麦刈りの季節です!!

今年も、蕎麦刈りの季節がやってきました~!! なので僕も、
No君が栽培している乗鞍高原の蕎麦刈りを手伝って来ました~。

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乗鞍高原内でお蕎麦屋さんをしている僕のNo君は、4年前から
自分の畑で造る「自家製の乗鞍高原産の蕎麦粉」でお蕎麦を打つ
ために、畑で蕎麦の栽培をやり始めています。僕は毎年、この
季節に、一番タイヘンらしい「蕎麦刈り」の作業をお手伝いして
いるのです~。 今年も蕎麦刈りの季節がやってきたのです~。


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今年の収穫の日は、天気予報では「曇り」だったので、みんなで
集まったのですが、朝から生憎の小雨が降っていたのでした・・・。
でも、植物の生育は待ってはくれません。なのでNo君の家族と
友人などみんなで、一気にお蕎麦を刈っていったのでした~。


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不慣れではありますが、僕も精一杯お手伝いさせて頂きました~。
今年は台風などの影響や、猿たちが畑の中で遊んでいたらしくて、
蕎麦が倒れているところも多かったようですが、それでも蕎麦の
実の付き具合は、かなり良い感じみたいです! 良かったです~。

これから乗鞍高原は、実りの秋を迎えます!! お蕎麦はもちろん、
天然キノコや、リンごやブドウなどのフルーツもメッチャ美味しい
です~。 そして新蕎麦になっていきますね~。


秋の旬の味わいに舌鼓を打ちに、乗鞍高原へ来て下さい~~。
そして「カフェ・スプリングバンク」へのご来店もお待ちしています。
よろしくお願いします~~。







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by springbk2 | 2017-10-09 06:41 | 日常 | Comments(0)