先週はもうず~~っと雨・・・。そして週末は超大型台風で大雨でした・・・。
なので、カフェ・スプリングバンクの定休日も、またもや雨でした!・・・。

本当なら、前穂高岳東壁のアルパインクライミングに行く予定でしたが、
大雨で中止になったので、また大町の人工壁へと行ってきたのでした~。
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10月は雨ばかりで、なかなか外岩クライミングには行けてません・・・。
こんな事では、今秋シーズンの課題が墜とせない感じですね~・・・。
でも、天気だけはしょうがないので、人工壁クライミングで練習です。


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前回と同じく、今回も5.11c~5.11dグレードのルートへとトライして
みました~。 最初は登れなかったのでオンサイトは成らずでしたが、
ホールドを確認してからルート中のムーブを繋げて、もう一回トライ!
そしたら、水色の5.11dのルートと茶色の5.11cのルートまでが今回も
レッドポイント出来ました~!! こんな僕でも少しは上達している
という事でしょうか??・・・。雨でしたが今回も嬉しかったです~。


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今回一緒に行った、パートナーのAM君のクライミングです~~。
彼はBCスキーヤーなのですが、去年からクライミングも始めていて、
今回も僕のクライミング練習にお付き合い頂いたのでした~~。


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今までトップロープでしが登ったことが無かったAM君だったのですが、
今回AM君は、この人工壁でリードクライミングに挑戦したのでした!!
クライミングは、リードとトップロープでは、全く別物なのです!!!
リードは、自分でロープを下から持ち上げていく、ロープに頼らない
クライミングなので、落ちる可能性があるので怖いのです・・・。でも、
AM君は、ロープをクリップする練習をした後、5.9と5.10aグレード
のルートに果敢に挑戦していました~!!  そして!、
5.9はレッドポイント!!
素晴しかったです~!!

だんだんと寒くなってきている乗鞍高原なのですが、もうあと少しは
クライミングを頑張りたいと思っています~。5.11グレードのルートを
もう1本登りたいですね~。また皆さん、よろしくお願いします~~。





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# by springbk2 | 2017-10-27 07:31 | アウトドア | Comments(0)

週末の10月28日(土)に、「乗鞍高原・自然保護センター」にて、
「山のめぐみ・工芸教室」というイベントが開催されます~!!

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この「山のめぐみ・工芸教室」というイベントは、山の中に落ちている
木きれや木の実や、どんぐりや松ぼっくりなどだけで、森の動物たちを
作るクラフトのイベントです~。

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タダの動物の人形を作るだけ?!と思うアナタ!、侮るなかれ!!、
これがまた、とてもリアルでメッチャかわいいのです~。リスさん、
ふくろうさん、鳥さんやクマさん(?)など、とてもカワイイのを
作ることが出来るのです~。これ、ぜ~~んぶまつぼっくりなどで
作られているとは思えない出来栄えです。

日時:10月28日(土) 午後13:30~(2時間程)
参加費:¥1500- (対象年齢10歳以上・・・)

ぜひぜひ!、楽しいクラフトイベント「山のめぐみ・工芸教室」に
ご参加してみて下さい~~。 楽しいこと間違いないと思います~。


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今朝は、また乗鞍岳山頂が真っ白になっていました!!
もう滑れるんじゃないのかっ?!・・・と思うぐらいでした~。
これからどんどん雪が積もっていくと思います! なので
滑ったら、またこのブログでレポートしたいと思います~。
よろしくお願いします~~。




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# by springbk2 | 2017-10-26 07:19 | イベント | Comments(0)

やっと!来ました!!、
乗鞍岳、初冠雪です!!


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今秋シーズンも、10月に入ってからは雨ばかりだったので、山頂に
雪が降り積もってもなかなか白くなった山頂が見えずに、ヤキモキと
しちゃいました!・・・。でもやっと昨日!、真っ白な乗鞍岳が見えた
のでした~~!!

初雪はもう2週間ほど前に降ったのですが、ここまでは山が見えずに
真っ白になった「初冠雪」の乗鞍岳が見えなかったのでした~~。
結局、今シーズンも少し遅い乗鞍岳の「初冠雪」になりました・・・。


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先週末の台風が過ぎ去って、上空では一気に寒気が入ってきたらしく、
穂高連峰も白馬方面も真っ白になっていました!・・・。 乗鞍岳では、
降雨量が少なかったようで、今回も2~3cm程の薄っすらとの積雪
だったようです~。

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朝のオープンの支度をしてから、急いで「まいめの池」へと上がって
みました。やはり狙い通り、風も無くて池面が鏡のようになっていて、
「逆さ乗鞍岳」がバッチリ撮影出来ました~!!


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「逆さ乗鞍岳」!、アップにしても、バッチリでした!!


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そのまま、一の瀬園地の「オオカエデ」さんを見に行ってきました~。
台風の影響がどうなっているのか?!と思っていたのです・・・。でも、
やはり「オオカエデ」さんは、ほぼ散っていました・・・。 それでも!
左側にほんの少しだけ残っていてくれたのでした~~!!


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左側の僅かに残った真っ赤な紅葉と一緒に、今年も真っ白になった
乗鞍岳の写真を撮ることが出来ました~~。

この紅葉の時期に山頂方面で雪が降り積もると、山頂は雪で真っ白!、
真ん中は紅葉の赤やオレンジ色、下はまだ紅葉する前の緑色、という
「三段紅葉」と言われる写真を撮ることが出来るのですが、これは
雪と紅葉のタイミング次第で、なかなか撮影出来ない、貴重な瞬間に
なるのです。 

それでも、今年は、ほんの少し残ってくれた「オオカエデ」さんの
お陰で、「白い山と紅葉の赤」の写真を撮ることが出来たのでした~。


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そしてコチラのラストショットは、現在の「カフェ・スプリングバンク」
の前の紅葉のようすです~~。 お店の前は別荘ですが、その別荘の
お庭にあるカエデの樹も、毎年素晴しい紅葉を魅せてくれるのです!!
乗鞍高原の紅葉は、もうあと少し楽しむことが出来ますよ~~。


乗鞍高原の素晴しい紅葉の色合いを見に来て下さい~~。
「カフェ・スプリングバンク」へのご来店もお待ちしています~!!
よろしくお願いします~~。






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# by springbk2 | 2017-10-25 09:51 | 紅葉 | Comments(0)

LOOK 566のレポート~。

毎年この時期にMr.C と行く、限界のその先までペダルを漕ぎまくる
自転車ツーリングに向けて、タイヤを新品に交換しました~!!

「IRC タイヤ、ロードライト、700×23c」です~!!
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今までは、「コンチネンタル、ULTRA SPORTS」を使っていたのですが、
今回新しく「IRC」のタイヤにしてみました・・・。なぜメーカー変更を
したのかと言う理由は、
①軽さ。今までのコンチネンタルは230g。IRCは190gで、ホイール
    1本で約40gも軽くなるのです!! これは体感出来るかも!
②耐久性。耐パンク性能も上がっているらしいので、ツーリングでは
    パンクは命取りになるので、安全を喫して新品に交換!
③メイド・イン・ジャパン。 やはり、使えるモノは日本製を購入して、
    日本経済へ少しでも貢献したい!・・・。

という理由などです・・・。でも、まあ、一番の理由は「軽さ」です!!
Mr.C とのツーリングなので、少しでも軽くしたいと思いました~。


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ホイールをフレームから外して、まず最初はキレイに掃除をします。
もし、パーツに破損やヒビなどが入っていても汚いと分かりません。
なので「自動車やバイクの整備は、掃除から!」という事なのです。


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ホイールからタイヤを外していきます・・・。ロードバイクのタイヤは
ホイールから外すのが堅くてなかなか外れないのですが、「コツ」が
分かっていれば、簡単にできます・・・。


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そして、新しい「IRC ロードライト」のタイヤをはめていきます~。
やはり新品のパーツを使うのは、モチベーションが上がります!!
これで2017年のツーリングも無事に帰って来れるのを祈ります!


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タイヤ交換出来たホイールをフレームに取り付けて、完成です~!!
まあ、いつもながら、自転車の見た目はほとんど変わりません・・・。
でも!、体感は変わるかも知れません!・・・。またこのレポートは、
ツーリングの記事にでも書きたいと思います~~。自転車フリーク
の皆さん、よろしくお願いします~~。 乞うご期待です~~。


(過去のツーリングの模様は、コチラから!・・・。
2015ツーリング」、「2013ツーリング」などなど・・・・。) 





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# by springbk2 | 2017-10-24 06:50 | 趣味の部屋 | Comments(0)

昨日は超大型台風直撃で大雨になってしまいましたが、今年もまた
乗鞍高原3大イベントの一つである「おやきときのこフェスタ」が
開催されました~~。

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この「乗鞍・おやきときのこフェスタ」のイベントは、乗鞍高原の3大
食のフェスタの一つで、長野県の郷土料理である「おやき」を自分達
の手で楽しく作って美味しく食べよう!という体験イベントです!
2年前からは、乗鞍高原の山で採れた天然きのこを使った女将さん
たちによる料理も振舞われる、美味しいイベントになっています~。


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乗鞍高原で採れる天然きのこは、マツタケだけではありません!・・・。
他にも「天然の舞茸」、コチラにある「しもふりしめじ」、「クリタケ」、
などの美味し~いきのこがたくさんあるらしいです!!・・・。僕は
全く分かりませんが、秋の乗鞍高原に来て宿に泊まると、こんなに
たくさんの「きのこづくし」な料理が食べられるのです~~。


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「おやきときのこフェスタ」では、地元乗鞍高原で旅館や民宿をしている
女将さんたちに教えてもらいながら、自分で「おやき」を作っていきます。
やはり自分で作るのは楽しいモノですね~。そして自分で作った料理を
自分で食べるのは、また格別なモノです~~。 参加されたお客さまは、
みんなでワイワイ楽しそうでした~~。


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最初の作業は・・・、中の具材を生地の「皮」で包んでいきます・・・。
中の具は、切り干し大根、野沢菜、カレーなどなどいろんな具が
ありました~。 どれも、と~~っても美味しそうでした!!


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包んだら、フライパンで焼き目をつけるように焼いていきます・・・。
もうこの時点で、と~っても美味しそうです~~!!


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焼き目がついたら、今度は蒸し器に入れて蒸していきます~~。
「おやき」は、作る地域などによっていろんな作り方があるらしい
ですが、乗鞍高原のおやきは、ふっくらするように蒸していくの
でしょうか?!、とっても美味しいのです~~。


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そして最後は、一緒に作った皆さんで食事会となるのでした~~。
台風でどうなるか?と不安でしたが、今年もたくさんのお客さんが
集まって頂き、みんなでワイワイ楽しそうなイベントになりました~。


この「おやきときのこフェスタ」は、春の「開山祭&山菜フェスタ」と、
11月に開催される「地酒フェスタ」と合わせて、乗鞍3大フェスタに
なっています~!! いつもとは違った楽しくて美味しい体験型の
乗鞍のイベントになっています! このブログを見て、参加したい
と思われた方は、ぜひ!来年またご参加下さい~~。(この後11月
の「地酒フェスタ」もありますよ~)

イベントの後は、「カフェ・スプリングバンク」へのご来店お待ちして
います~!! お立ち寄り下さい。よろしくお願いします~~。





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# by springbk2 | 2017-10-23 07:12 | イベント | Comments(0)

初冠雪の画像をまだ撮ることもできず、、、10月も下旬になります137.png
でも、スキー場オープンへの道は着々と進んでいます。
来月11月1日、いよいよMt.乗鞍スノーリゾートの単独シーズン券が
発売開始となります!! 早割期間は11月30日までとなっています150.png
チラシデータは下記の通りです。(裏面が申込書になっています。)

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表面のPDFはこちらをクリック


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裏面のPDFはこちらをクリック


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今はカラマツの黄葉が見頃になるスキー場は、ウィンターシーズン本番になると、
こんな景色でお客様をお迎えします。
ただ滑るだけでなく、せっかくの冬の休日は、是非綺麗な景色の中で過ごしてもらいたいですね113.png


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少し湿り気のある雪が降った翌朝は、木々に着雪した幻想的な風景が綺麗です。
パウダースノーに覆われた魅惑の鳥居尾根コースを今年も滑るのが楽しみです♬


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ふわふわのい〜い雪が降った翌朝は、かもしかコースのパウダー争奪戦に
行きましょう~!!


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バックカントリーで撮ったの?と思われるような かもしかコースの
パウダースキー!!   見ているだけで気持ち良さそうです124.png


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テレマーカーが多いMt.乗鞍スノーリゾートのゲレンデ!! 
これはダウンヒルコース下部(通称「ヤマモト」)で撮影したFさんの滑りです。
こんなお手本にしたくなるカッコいいテレマーカーに出会える確率ですよ。
フレンドリーな方が多いので、ちょっと話しかけてみてください。
嬉しい滑り方のアドバイスや、道具類の相談にも乗ってもらえるかも〜109.png


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同じダウンヒルコース下部(通称「ヤマモト」)のピステンバーンも魅力的です!
広めの一枚バーンは練習に最適なんです。


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親子スキーに最適な「夢の平コース」、ファミリースキーで楽しそうに
滑っている姿をよくお見かけします。 迂回コースも設定されていて、
レベルにあわせて林間のコースなど、子供たちが楽しめる選択ができます。
シーズン券では「家族割」もありますから、お得な期間に購入してくださいね。
大人がシーズン券を買うと、家族である小学生〜高校生までの子供はそれぞれの
価格帯でシーズン券が半額になります! 子供がシーズン券を買うほどは滑らない
という場合は、大人シーズン券にプレゼントでついてくる同伴者の割引券5枚を
利用するのもお薦めです164.png


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おちゃめなマスコットキャラクター「さんぞくっく」がゲレンデに登場することも!
喋ることができない「さんぞくっく」は、昨シーズンはプラカードを持ってお客様と
コミュニケーションをとっていましたね129.png


こんな嬉しいこと、楽しいこといっぱいの乗鞍へ2017−2018シーズンも
ぜひ滑りに来てください。お得なシーズン券購入をご検討くださいね〜124.png

滑った後は、シーズン券の特典「湯けむり館入浴無料」を利用して、ほっこり疲れを
癒して帰りましょう。そしてスプリングバンクへのご来店もお待ちしています。











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# by springbk2 | 2017-10-22 07:37 | アウトドア | Comments(0)

リスさんが来た!!

先日の雨の日のこと・・・・。 誰も来ないなぁ~と思っていたら・・・、
黒い小さな物体が、カフェ・スプリングバンクの駐車場を一気に
サササササ~~~っと、目にも留まらぬ速さで横切って行ったの
でした~!!!

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何だアレは?!、
真っ黒クロ助だったのか?!・・・、
宇宙からの未確認物体だったのか?!・・・、
それとも、ついに僕も老眼になって幻を見た??・・・、


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「カフェ・スプリングバンク」の駐車場を横切った黒い物体は、
リスさんでした~~。
なぜか、何度も何度も道路と駐車場を横切っていました・・・。
ちょうど車を置いているところの奥に栗の樹があるので、
もしかしたら栗の実が目的なのかな??・・・。


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久しぶりのリスさんとの遭遇でした。とてもカワイかったです~~。
(この画像の真ん中を走っているの、分かりますでしょうか??・・・)

実は、「カフェ・スプリングバンク」のお店の周りには、過去にもリス
さんが出没しています~。もし運が良ければ出会えるかも知れません!
こんな乗鞍高原の「カフェ・スプリングバンク」へのご来店、お待ちして
います~!! よろしくお願いします~~。





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# by springbk2 | 2017-10-21 07:22 | 日常 | Comments(0)

ワイン 469

今回は、お客さまから頂いてしまった高級ワインですっ!!!・・・。

今回のワイン、「ヘンドリー」2012年です~!!!
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このワインは、アメリカはカリフォルニア州にある一大ワイン産地で
ある「ナパ・ヴァレー」で造られているカベルネ・ソーヴィニョン種で
造られているワインです!!(最近ナパ・ヴァレーは、大規模な山火事
に襲われているようで、とても心配ですが・・・。)

造り手は「ジョージ・ヘンドリー」さんです。彼のお父さんがナパヴァレー
のカーネロスとマウントヴィーダーのほぼ中間の地域の高台にブドウを
植えたところから彼のワイン人生が始まります。そこはサン・パブロ湾
から涼風が吹き抜け、マウント・ヴィーダーの台地が温暖な気候を保つ
冷涼温暖なブドウ栽培には絶好の土地らしいです!! お父さんの後を
引き継いだ「ジョージ・ヘンドリー」さんは、微妙に異なる土壌と畑の位置
でそれぞれのブドウの育成具合が違うのに目をつけ、区画ごとに分けて
異なる品種や土地に合ったクローンを植えていきました。 その中でも
「ブロック8」と呼ばれる畑のカベルネ・ソーヴィニョン種は、あの有名な
「ロバート・モンダヴィ、リザーヴ」と、「オーパス・ワン」に使用される
事になったのでした~!! 逆に言うと、この「ヘンドリー」さんの造る
ブドウが、カリフォルニアワインの最高峰「オーパス・ワン」になっている
のですっ!! そして「ヘンドリー」さん自身も1992年からワイン醸造
を始めて、この「ヘンドリー」が生まれたのでした~。

この「ヘンドリー」のワインのラベルにはブロックナンバーがありません。
裏ラベルを見ると、ブロック8から50%!、ブロック16、17、18、の
カベルネ・ソーヴィニョンを使用しています。フリーランジュースのみを
使用し、開放型ステンレスタンクで発酵。そして新樽比率90%のフレンチ
オーク樽で21~24ヶ月の熟成です。


「オーパス・ワン」と同じブドウを使って造られた「ヘンドリー」!!・・・。
こんなに素晴しいワインを頂いてしまっては、僕達「安旨ワイン探検隊」
飲まないワケには行きませんっ!!・・・。いざっ、オープンですぅ~~。
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このワイン、開けてスグから素晴しく濃厚で香ばしい香りがグラスに
広がってきます!! カシスやブルーベリージャムと高級コーヒーの
ロースト香そのまんまですっ!! 重厚で濃厚、酸味も少しあります
が、とても滑らかで口当たりもシルキー!!、ゆっくりと2時間以上
もかけて飲みましたが、最後の1杯は至福の味わいとなっていきました。
素晴しき、ナパ・カベでした~!!!

この「ヘンドリー」シリーズは、続きます!!・・・・。
「カフェ・スプリングバンク」へのご来店、お待ちしています~!!
よろしくお願いします~~。






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# by springbk2 | 2017-10-20 07:33 | お店からのご紹介 | Comments(0)

なかなかスッキリと晴れない今日この頃。。。でしたが、
昨日は朝から晴れて、気持ちの良い天候になりました!
そこで、やはり一の瀬の「大カエデ」の紅葉チェックに行って来ました〜109.png


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久しぶりに見ました!こんなにバッチリの青空と乗鞍岳 v(^o⌒)-☆
一の瀬から見上げる周囲の山肌がどんどん秋色になってきています。


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山頂、畳平、大雪渓では既に何回か雪が舞っているのに、その姿を「初冠雪」
として眺めることがまだ今年はできていません。
この時も望遠でチェックしましたが、白くなっている峰はありませんでした145.png
三段紅葉は、今年はもう期待できないのでしょうか〜???


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そして、お目当の「大カエデ」さんへ
この青空とこの色付き バッチリ決まっています!!


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今年も綺麗に染まってくれて、ありがとう〜〜〜126.png と感謝の気持ちです。
山頂の紅葉は、いい年、あまり良くない年、いろいろありますが、この
「大カエデ」は不思議と毎年安定した色付き、美しさでお客様を喜ばせて
くれています。


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下から見上げる「大カエデ」 枝ぶりも色付きも本当に綺麗113.png


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色付きに時間差があるようで、まだちょっとだけ淡い色の葉もありましたが、、、、


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既に落葉した葉もたくさんありました144.png
赤い絨毯のようになってきて、これはこれで美しい秋の光景ですね。


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せっかく行ったので、「どじょう池」にも立ち寄ってみました。
池の対岸にあった「ヤマウルシ」などの赤色の紅葉は、既に落葉してしまいました。
青空と山が逆さに映り込んだ水面が綺麗でした。


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もちろん「まいめの池」にも。。。少し風がありましたが、
逆さ乗鞍岳がこちらも綺麗に映り込んでいました。


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こちらは先週金曜日の「あざみ池」の紅葉です。
こんな風に雨の日でも、幻想的で美しい紅葉風景が楽しめます。
ここからは乗鞍岳は見えませんが、ひっそりとした池と周囲の暖色系の
紅葉が美しくなる場所です。「シラカバ」や「ミズナラ」が多いので、
これからが見頃になるでしょう~。


紅葉散策の後は、「カフェ・スプリングバンク」にてコーヒーやケーキ
などをどうぞ~。ご来店お待ちしています~。よろしくお願いします~。




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# by springbk2 | 2017-10-19 07:35 | 紅葉 | Comments(0)

乗鞍高原の「カエデ」と言えば、一の瀬園地の「オオカエデ」さんが
有名ですね! 他にも鈴蘭小屋バス停前のカエデの樹や、ペンション
「風のチムニー」さんの周り、お蕎麦屋さん「合掌」さんのカエデの樹も
キレイです!!・・・・。
 
でも今回は、僕のオススメのシークレットスポットのカエデの樹を
ご紹介したいと思います~~!!
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僕のオススメの「カエデ」さんは、ココ!!、サイクリングロードの
橋の下の「カエデ」の樹です~。


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ここの「カエデ」の樹も、毎年素晴しい色合いを魅せてくれるのです!
「オオカエデ」は全てが燃えるように真っ赤になるのですが、ここの
「カエデ」さんは真っ赤な色合いから~オレンジ~黄色~黄緑色など、
グラデーションが素晴しいのです!! そしてバックが黒い川になって
いるので、赤い色が映えて見えて、とても美しく感動的なのです~!!


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このサイクリングロードの橋の周りには、数本の「カエデ」の樹が
あるので、色付き具合が違って、このようなグラデーションになる
のだと思います。 この毎年違う色合いを魅せてくれるのも、自然
が織り成す色合いなので、とても楽しみですね~。

ここの「カエデ」さんの紅葉も、もう終盤を迎えているようです・・・。
見たい方はお早めに見に行って下さい~~。


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そして、乗鞍高原の「カエデ」と言えば、やはり「オオカエデ」さん
ですよね~!! ここ1週間ぐらいはず~~っと雨だったので、今年は
青空の中で「オオカエデ」さんを撮影出来ないかな~?!と思っていた
のですが、夕方の一瞬だけ快晴になって乗鞍岳山頂も見えました~!
ちょっと逆光だったので写真は冴えませんが、とてもキレイでした!


今年の乗鞍高原の紅葉は、一気に色付いて、一気に過ぎ去ってしまい
そうです~~。乗鞍高原の、山全体が色彩のパレットのように色付く
素晴しい紅葉の色合いを、ぜひぜひ見に来て下さい~~。

紅葉散策の後は、「カフェ・スプリングバンク」へのご来店お待ちして
います~~!! よろしくお願いします~~。




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# by springbk2 | 2017-10-18 07:37 | 紅葉 | Comments(0)