極上のひつまぶし初体験～！！

今回のカフェ･スプリングバンクの秋休み中で、
インナーミッションを遂行完了してから、その後
知り合いに誘われて、食事会に行ったのでした･･･。

行き先は、ココ･･･。　「あつた蓬莱軒」さんです！！

「あつた蓬莱軒」は、熱田神社の門前町として栄えた
この地に明治6年創業のうなぎ専門店なのです！！
そして、名古屋地域の名物「ひつまぶし」の、元祖の
お店なのです！！

僕は行くまで知らなかったのですが、超有名なお店で
僕たちが行った時も、何十人もの行列がお店の前に
出来ていて、ビックリした程だったのでした！･･･。
何店舗もあるのですが、僕たちは本店に行きました。
昔ながらの歴史あるような建物で、雰囲気も良かった
です～。

そして！待つこと20分程･･･、ついに出てきました～！！
「ひつまぶし」！！

この「ひつまぶし」と言ううなぎ丼は、ここ「あつた蓬莱軒」
さんが元祖で、昔、出前をしていたときに出前持ちさんが
器を割って帰ってくるので、割れないように木の器にして
おおきな「おひつ」に数名分のうなぎ丼のごはんと細かく
切ったうなぎを混ぜて入れて、出前をしていたのに由来
しているらしいです！　大きなおひつで鰻とご飯を混ぜる
＝「まぶす」、これが「ひつまぶし」の名前なのです。

そのまま丼で食べてもよし、付属の茶だしでお茶漬けに
してもよし！、他の薬味を混ぜてたべてもよし！、という
3回美味しい、元祖「ひつまぶし」は、僕の想像を超えた
美味しさでした！！　メッチャ美味しかったです～！！
久しぶりに、グルメなミッションだったのでした～～。
みなさんも機会がありましたら、行ってみて下さい！！
やはり、食べるなら「元祖」のモノが一番ですよね～。