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スイカ・ソルティードッグの季節です!!

「カフェ・スプリングバンク」の、夏のカクテルと言えば、コレ!、
スイカのソルティードッグです~~!!
    
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先週末の夏の3連休の時からご提供しています!、日本一美味しいと
言われる松本市波田産のスイカを使った「スイカ・ソルティードッグ」
です!!スイカが出回っているこの時期だけの限定カクテルです~。


それでは、このブログでも作っていきたいと思いますっ!
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まず最初に、グラスの淵にレモンをつけて、その後、塩を乗せた
お皿の上に乗せて、塩を付けていきます・・・。(リムドと言います)


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次に、小さく角切りにしたスイカをカクテル用のミキサーに入れて
ジュースにしていきます~。(ガヒューーーん~~!!)


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ミキサーが回っている最中、塩を付けたグラスに氷を入れて、そこに
アブソリュート・ウォッカを注ぎます・・・。


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そして、トロトロになったスイカジュースを上から注ぎます~~。
軽くステアして出来上がりです~~!!


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完成です~!!

松本市波田さんのスイカは、とっても甘くてジューシーで美味しい
のです!! なので、このスイカ・ソルティードッグもとても甘くて
美味しいです~。 ぜひ!この時期限定のスイカ・ソルティードッグ
を飲みに来て下さい~~。 「カフェ・スプリングバンク」へのご来店
お待ちしています~~!! よろしくお願いします~~。




by springbk2 | 2018-07-18 07:32 | お店からのご紹介 | Comments(0)