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ラフロイグのニューアイテム、入荷です~!!

ラフロイグ15年のヴィンテージボトルが、もうあと残り僅かとなって
きちゃったので、新しい15年モノを仕入れてみました~~。

ラフロイグ15年、カーディス」です~~!!
ラフロイグのニューアイテム、入荷です~!!_a0353718_16184415.jpg
「ラフロイグ」というシングルモルトウイスキーは、スコットランドの
西海岸にある島々の中で最南端にある「アイラ島」で造られる、モルト
ウイスキーです。

「ラフロイグ」は、ドナルドとアレックス・ジョンストン兄弟によって
1815年に創業されました。戦後には名所長「イアン・ハンター」さんが
素晴しいウイスキーを造って名声が上がります。そして1950~1970
年には「ベッシー・ウィリアムソン」さんという女性初の蒸留所所長が
勤めていらっしゃったのです~。 彼女は「ラフロイグのファースト
レディー」と呼ばれていた程だったのでした。その後は、アライド社
の所有となり、2005年からはアメリカのバーボンの会社「ビーム社」
の所有となって生産されています~。

「ラフロイグ」は、今でも昔ながらのフロア・モルティングという製麦
方法でアイラ島産のピートを焚き込んで麦芽を造っていたり、ポット
スチルはアイラ島で最小の大きさだったり、ほぼ全ての熟成用の樽を
ファーストフィルのバーボン樽にしている事などなど、強烈なまでの
こだわりです!!

そして、この「ラフロイグ」というウイスキーは、チャールズ皇太子
愛飲のお酒で、モルトの中では唯一の「プリンス・オブ・ウェールズ」
御用達の勅許状を賜っているのです!! なので、「ラフロイグ」の
ラベルには3本の鵞鳥の羽根の「プリンス・オブ・ウェールズ」の紋章が
使われているのです~!!


ラフロイグのニューアイテム、入荷です~!!_a0353718_16185435.jpg
この新しい15年の「カーディス」というボトル(右)は、「フレンズ・オブ・
ラフロイグ」というラフロイグのファン会員のためにボトリングされた
限定品らしいです~!! 2001年蒸留で15年モノ、バーボン樽熟成の
こだわりの1本となっています!! 左は、15年程前のオールドボトル
です!!・・・。 今ならハーフずつ飲み比べ出来ますよ~!!


ぜひ!この機会にこの2本の貴重なラフロイグを飲みに来て下さい~!
「カフェ・スプリングバンク」へのご来店お待ちしています~!!
アイラモルト愛好家の皆さん、よろしくお願いします~~!!



by springbk2 | 2021-04-07 07:16 | お店からのご紹介 | Comments(0)