ギネスのサージャーが新しくなりました！

カフェ･スプリングバンクのカウンターに設置してあるギネスビールのサージャーはサッポロビール時代のモノで、もうこれこれ10年以上も古いモノで、最近はかなり調子が悪くなっていたのでした･･･。
なので、現在の輸入販売元のキリンビールさんに電話して、修理か？、もしくは交換をお願いしたトコロ、スグに新しいのを送ります！という返事でした～。

そして！次の日にはもう、新しいギネス･サージャーが届いたのでした～。

漆黒の箱に白いラインだけで絵とGuinnessの名前が描かれていて、何だか

ダークサイド的な雰囲気がしますね！！･･･。

しかし、箱を開けると、この小さくてコンパクトな丸型の台になった

サージャーだけが入っていました～。昔のサージャーは、飾りもあり

とても大きな台だったのですが、最近はもうコンパクトタイプになって

いたのです～～。これからこの新型サージャーを使ってギネスビールを

提供していきたいと思います～～。

使い方は以前のモノと同じです････。まず最初に、サージャー用ギネスの

缶ビールをしっかりと冷やします･･･。そして、泡立てずに静かに専用の

グラス注ぎます･･･。

そして、サージャーの台に乗せて、フロントに付いているボタンを

プーーーッシュ！！！

キュキュッという音と共に黒いギネスビールが泡立ってきて、一気に

茶色のカフェ･オレのようになっていきます～～。

泡が全て上部に落ち着くまで待ったら、出来上がりです～～！！

やはり、新しいサージャーの方が少し性能アップされているのか、

泡立ちがキメ細かいように感じます！　ぜひ！この新型サージャー

でのギネスビールも飲みに来て下さい～～！！

そして、ギネスはもちろん！クラフトビールもた～くさん揃っている

｢カフェ･スプリングバンク｣へ美味しいビールを飲みに来て下さい～。

ご来店お待ちしています～！！　よろしくお願いします～～。